PÃO DE QUEIJO COM ERVA-MATE LARANJEIRAS

O pão de queijo é o lanche da tarde preferido de muitos brasileiros. Você já pensou em incrementá-lo adicionando outro sabor clássico como a Erva-Mate Laranjeiras? A receita é simples e fica uma delícia.

Você vai precisar de:

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de KOGOI – Mate Verde em Pó Refinado
• 500g de polvilho azedo
• ½ xícara de água fervendo
• 1 pitada de açúcar
• Sal a gosto

 

Clássico com clássico não tem erro, né? Acompanhe o modo de preparo:

• Adicione ovos, leite, óleo, sal, açúcar, água fervendo e o queijo ralado no liquidificador e bata tudo.
• Aos poucos adicione o polvilho azedo. Bata por mais um tempo e acrescente o que sobrou do polvilho.
• Agregue o KOGOI aos poucos com uma peneira para distribuir uniformemente no restante da mistura.
• Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por aproximadamente 20 minutos.

 

Pronto! Fácil, né? Agora é só preparar um chima e se deliciar no café da tarde.

Fonte – https://www.youtube.com/watch?v=sgUjPPxzT54&t=6s